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SPECIFICATION SHEET OF STANDARD GRADE (ASTA 80-100) PDF DOWNLOAD
El pimentón en polvo ASTA 100 es un pimentón rojo deshidratado de calidad industrial y buena relación calidad-precio, diseñado para la fabricación de alimentos a gran escala. Elaborado a partir de variedades seleccionadas de pimiento chino procedentes de Xinjiang, Gansu y Mongolia Interior, este producto ofrece un equilibrio entre un color rojo aceptable, un suministro estable y un precio competitivo.
En los mercados de exportación, solemos observar que el ASTA 100 es el “grado básico” para los fabricantes que producen sistemas de condimentos a gran escala, como fideos instantáneos, recubrimientos para aperitivos, mezclas de especias y adobos para carnes procesadas. A diferencia de los grados ASTA superiores, no está optimizado para ofrecer un brillo de color de primera calidad, sino para garantizar la estabilidad de la formulación y el control de costes.
Muchos fabricantes de alimentos optan por este grado cuando amplían su producción y necesitan unos precios anuales predecibles sin invertir en exceso en una intensidad de color que quizá no resulte visible en matrices alimentarias complejas. Un error habitual en la adquisición es especificar niveles de ASTA excesivos para aplicaciones en las que el color queda enmascarado por el aceite, el almidón o los excipientes de los condimentos.
Desde el punto de vista de la producción, el ASTA 100 también resulta más atractivo porque ofrece una gran disponibilidad de lotes y un abastecimiento flexible, en comparación con los grados superiores de ASTA, que dependen en mayor medida de los lotes de cosecha de temporada de mayor calidad.
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SPECIFICATION SHEET OF PREMIUM GRADE (ASTA100+) PDF DOWNLOAD
El pimentón en polvo ASTA 120 es el pimentón de calidad de exportación más utilizado en la industria alimentaria mundial. Se sitúa en el “punto óptimo del estándar industrial” entre la rentabilidad y un intenso color rojo, lo que lo hace idóneo para Europa, Norteamérica, Japón y otros mercados exigentes en cuanto a la calidad.
Según nuestra experiencia en el ámbito de la exportación, observamos a menudo que el ASTA 120 es la primera calidad que adoptan los compradores internacionales tras abandonar las calidades de bajo coste ASTA 80-100. La razón principal no es solo la mayor intensidad del color, sino también el cumplimiento de requisitos como la esterilización al vapor, los bajos límites microbianos y la trazabilidad constante de los lotes.
Muchos fabricantes de productos alimenticios optan por este grado cuando necesitan una coloración estable en carnes procesadas, mezclas de condimentos y recubrimientos de aperitivos, sin tener que pagar de más por los grados premium ASTA 150+. Un error habitual en la adquisición es seleccionar niveles ASTA más altos para sistemas emulsionados, como embutidos o salsas, en los que las matrices de grasa y proteína ya influyen en la percepción final del color.
ASTA 120 ofrece un equilibrio óptimo entre la eficacia de la formulación y la aceptación normativa, especialmente en mercados como Alemania, España, Japón y Estados Unidos.
DINWEYS is the premium export paprika brand operated by Paprikabulk.com. All industrial paprika products supplied under the DINWEYS brand are manufactured and exported through our integrated production and export system in China.
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SPECIFICATION SHEET OF SUPERIOR GRADE (ASTA 120–150+) PDF DOWNLOAD
ASTA 120+ paprika powder is a high-color-intensity industrial-grade dehydrated red pepper powder designed for food manufacturers that require strong visual impact, cleaner red tone performance, and premium formulation positioning.
Produced from selected high-pigment pepper varieties in China’s premium cultivation zones (Xinjiang, Inner Mongolia, Gansu), this grade is optimized through strict color selection, controlled drying, and ASTA standardization blending systems to achieve consistently high ASTA output.
Unlike standard industrial grades, ASTA 120+ is engineered not only for cost-performance balance, but for visible color dominance in finished food systems, especially where paprika is used as a key branding or sensory color driver.
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SPECIFICATION SHEET OF ULTRA PREMIUM GRADE (ASTA ≥160)
PRODUCT INFORMATION
Product Name: Sweet Paprika Powder (Special / Extra Grade) ASTA 160+
English Name: Paprika Powder (Ultra Premium Grade)
Botanical Name: Capsicum annuum L.
Product Type: Single-ingredient spice / food seasoning (for industrial & retail use)
Ingredient: 100% dehydrated sweet red pepper
Origin: China (controlled premium cultivation zones)
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PaprikaBulk.com es un fabricante chino auditado e integrado verticalmente, así como exportador mayorista a nivel mundial de Pimentón en polvo ASTA 40 de calidad industrial. Diseñado específicamente para el suministro comercial a gran escala, nuestro ingrediente a base de pimiento dulce (no picante) ofrece una relación coste-beneficio optimizada para la fabricación de alimentos a gran escala, los condimentos compuestos en mezcla seca y las redes de distribución de ingredientes alimentarios industriales. Operamos con un una capacidad de procesamiento anual superior a 5.000 toneladas métricas, nuestras instalaciones garantizan la seguridad del suministro, con cantidades mínimas de pedido flexibles (Cantidades mínimas de pedido a partir de 1 tonelada métrica), y una integración logística marítima fiable. Cada envío comercial va acompañado de un certificado de análisis (COA) específico para cada lote, con el fin de garantizar el pleno cumplimiento de la normativa.
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SPECIFICATION SHEET OF STANDARD PAPRIKA POWDER (ASTA 80-100) PDF DOWNLOAD
PaprikaBulk.com es un fabricante chino auditado e integrado verticalmente, así como exportador mayorista a nivel mundial de Pimentón en polvo ASTA 80 de calidad industrial. Posicionado como nuestro ingrediente de especias versátil y de uso general para el sector comercial, este pimentón en polvo dulce (no picante) ofrece una relación coste-rendimiento muy bien calibrada, diseñada para la fabricación de alimentos a gran escala, los condimentos de marcas de aperitivos, el procesamiento cárnico y las plantas de mezcla de compuestos secos. Funciona con un una capacidad de procesamiento anual superior a 5.000 toneladas métricas, nuestra planta de producción automatizada garantiza la seguridad del suministro y ofrece cantidades mínimas de pedido flexibles (Cantidades mínimas de pedido a partir de 1 tonelada métrica), y una integración perfecta de la logística marítima. Cada envío de contenedores a granel se coteja y se valida mediante un certificado de análisis (COA) específico para cada lote, con el fin de garantizar el pleno cumplimiento de la normativa internacional.
