ورقة مواصفات رقائق البابريكا (الدرجة القياسية) (المعيار الصيني)

المواصفات الفنية لرقائق البابريكا من الدرجة القياسية

هذا ورقة مواصفات رقائق البابريكا (الدرجة القياسية) يحدد المواصفات الفنية للجودة ومتطلبات سلامة الأغذية الخاصة برقائق الفلفل الحلو من الدرجة القياسية المصنعة من 100% الفلفل الحلو المجفف (الفلفل الحلو (L.) في الصين.

يتم إنتاج رقائق البابريكا من خلال تنظيف الفلفل الحلو الناضج وتجفيفه وسحقه بعناية لتحويله إلى رقائق متجانسة، مع الحفاظ على لونه ورائحته ونكهته الطبيعية. وتستخدم هذه الرقائق على نطاق واسع كمكون توابل طبيعي في صناعة الأغذية، وخدمات تقديم الطعام، ومزج التوابل، والتعبئة والتغليف للبيع بالتجزئة.

هذه الوثيقة موجهة إلى شركات تصنيع الأغذية، ومنتجو التوابل، ومستوردو المكونات، والموزعون، والمتخصصون في ضمان الجودة، وفرق المشتريات البحث عن وثائق فنية معتمدة لأغراض تأهيل الموردين، وتقييم المواد الخام، والامتثال للوائح التنظيمية.

ما الذي تتضمنه هذه المواصفات

يتضمن ملف PDF القابل للتنزيل معلومات تقنية شاملة تغطي ما يلي:

تحديد المنتج والمعلومات النباتية
حجم الجسيمات والمظهر المادي
اللون والخصائص الحسية
الرطوبة والمواصفات الفيزيائية والكيميائية
متطلبات الحدة (غير حار)
الحدود القصوى للمعادن الثقيلة
المتطلبات المتعلقة بالسموم الفطرية
الامتثال للمعايير المتعلقة بمخلفات المبيدات
المتطلبات الميكروبيولوجية (حيثما ينطبق ذلك)
توصيات التعبئة والتخزين
متطلبات مدة الصلاحية والنقل
بيان المضافات الغذائية
متطلبات وضع العلامات على المنتجات
معايير سلامة الأغذية الصينية GB وطرق الاختبار

التطبيقات النموذجية

رقائق البابريكا (الدرجة القياسية) مناسبة للاستخدام في:

خليط التوابل الجافة
إضافات البيتزا والمعكرونة
توابل الشواء
التتبيلات والتوابل
تجهيز اللحوم
تصنيع الوجبات الخفيفة
إنتاج الحساء والصلصات
تغليف التوابل للبيع بالتجزئة
تطبيقات المكونات الغذائية الصناعية

المعايير والامتثال

تم إعداد هذه المواصفات وفقًا لمعايير سلامة الأغذية الوطنية الصينية المعمول بها، بما في ذلك GB/T 15691, GB 2760, GB 2761, GB 2762, GB 2763, GB 29921, GB 7718, GB 28050, ، و JJF 1070.

تحدد هذه الوثيقة متطلبات الجودة الأساسية لـ رقائق البابريكا (درجة قياسية) ويمكن تخصيصها وفقًا لمواصفات العميل، أو لوائح السوق المستهدفة، أو اتفاقيات الجودة التعاقدية.

معلومات الوثيقة

عنوان الوثيقة: ورقة مواصفات رقائق البابريكا (الدرجة القياسية)

المنتج: رقائق البابريكا (درجة قياسية)

الاسم النباتي: الفلفل الحلو L.

المكونات: 100% فلفل أحمر حلو مجفف

بلد المنشأ: الصين

نوع المستند: المواصفات الفنية للمنتج

اللغة: الإنجليزية

التنسيق: PDF